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精确的啤酒 分析可保证您啤酒的高品质。 Alcolyzer 啤酒分析系统 是一款高准确度的啤酒分析系统，可测试所有类型啤酒、啤酒混合物、低醇和无醇啤酒以及果酒和预调酒的酒精含量。该系统包含 DMA™ 4500 M 或 DMA™ 5000 M 密度计、Alcolyzer Beer ME 测量模块和 Xsample™ 520 进样器。获得专利的近红外测量方法消除了其他样品成分对酒精测量的影响，因此确保了测量结果的高度精确性。
测定酒精含量、密度、原浓、真浓、发酵程度、卡路里等
还可测量浊度、pH 值和色度
测量无醇啤酒、啤酒混合物、发酵液、成品啤酒和果酒
在酒精含量高达 12 %v/v 的宽度范围内实现最高精度测量（数值最高可显示到 30 %v/v）
两次测量之间无需进行耗时的清洁
测量方法获得了MEBAK的评估和批准
用水和酒精/水溶液进行校正/验证
单次校正对所有样品都有效
一次性校正所有参数
使用简单，一个触摸屏即可操作整个系统
无需对特定产品进行校准
紧凑的模块设计，节省空间
几乎无需任何维护
可使用更多安东帕测量模块对系统进行扩展
采用最先进的 PCAP 技术
提供优质的用户体验和概览
| 技术规格 | |
| 测量范围 | |
| 酒精 | 0 到 12 % v/v |
| 原浓 | 0 至 30 °Plato |
| 麦汁浓度 | 0 到 20 %w/w |
| 密度 | 0 至 3 g/cm3 |
| 色度（可选） | 0 到 120 EBC |
| pH 值（选配） | 0 至 14 |
| 浊度（可选） | 0 到 100 EBC |
| 重复性标准差 | |
| 酒精 | 0.01 %v/v |
| 原浓 | 0.03 °Plato |
| 麦汁浓度 | 0.01 %w/w |
| 密度 | 0.00001 g/cm3 (DMA 4500 M) / 0.000001 g/cm3 (DMA 5000 M) |
| 色度（可选） | 0.1 EBC |
| pH 值（选配） | 0.02 |
| 浊度（可选） | 0.02 EBC |
| 其他信息 | |
| 温度控制 | 集成式帕尔帖恒温器 |
| 样品最小量 | 每次测量 需30 mL脱气啤酒 |
| 单个样品的典型测量时间 | 4 分钟（含进样时间） |
| 尺寸（长 x 宽 x 高） | 482 x 730 x 446 mm（19.0 x 28.7 x 17.6 英寸） |
| 重量 | 约 35.7 kg (77 lbs) |
| 电源 | AC 100 - 240 V ；50 - 60 Hz；50 - 80 VA |
| 接口 | 4 x USB、以太网、VGA、CAN、RS-232 |
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